FÁBRICA DE BOLO VÓ ALZIRA Av. Dr. Cardoso de Melo, 1.298 - Brás, São Paulo/SP

Tudo começou em 2007, quando Alzira fez sua receita de bolo de iogurte para a mercearia de um amigo. O bolo acabou em alguns minutos e o sucesso foi tão grande que a cada dia recebia uma nova encomenda.

Com o aumento da produção em 2008, a solução foi transformar a pequena loja de seu marido na Rua da Relação em Fábrica de Bolo.

A segunda loja foi na Rua Pereira Nunes em Vila Isabel no ano de 2009. A procura era tão grande que às 15 horas era necessário fechar as portas, pois os bolos se esgotavam. Alzira distribuía senhas na fila para clientes terem prioridade no dia seguinte.